Gasztro
A gulyásleves: egy nemzeti szimbólum születése
A magyar nyelv értelmező szótára (Bp. 1960) szerint: „gulyásleves fn. kis darabokra vágott marha, sertés v. birkahúsból és burgonyából készült,…
Elolvasom →Kategória: Gasztro
Gasztro
Egy falat kenyér
„Megettem a kenyerem javát….” ki ne hallotta volna, ezt a mondatot már. A kenyér mindennap asztalunkra kerülő, alapvető táplálékunk. Számos…
Elolvasom →
Gasztro
Ezek a hagyományos húsvéti ételek
Magyarország finom – széltében, hosszában. Ezt az evidenciát ünnepeink alkalmával mindig megerősítjük: a legfinomabb falatok hagyományaink jellegzetes ízvilágát teremtik újjá.…
Elolvasom →
Gasztro
Ezek a hagyományos húsvéti ételek
Magyarország finom – széltében, hosszában. Ezt az evidenciát ünnepeink alkalmával mindig megerősítjük: a legfinomabb falatok hagyományaink jellegzetes ízvilágát teremtik újjá.…
Elolvasom →