Kisgyermekes szülőként az ünnepek kicsit átalakulnak. Nemcsak a gyermek karácsonyi ajándékát kell kitalálni, hanem az ünnepi menü összeállításánál mindenképpen a baba életkorát is figyelembe kell venni. Édesanyaként felmerülhet benned a kérdés, mit ehet a baba az ünnepi asztalról? Hogy vedd figyelembe, mi az, amit már bevezettél a baba étrendjébe és mi az, amit még nem kóstolt? Az első 6 hónapban a kisbaba legjobb tápláléka az anyatej és kizárólagos, igény szerinti anyatejes táplálás javasolt. A szoptatási időszakban, ezért az ünnepek alatt az édesanya táplálkozása kerül előtérbe, hiszen a sok finom étel nagy csábítást jelent minden szoptatós anyuka számára.
Ugyanakkor a baba érdekében fokozottan javasolt figyelni a táplálkozásra, hiszen bizonyos élelmiszerek elfogyasztását követően a gyermeknél tünetek alakulhatnak ki. Törekedj karácsonykor is a változatos táplálkozásra, mellőzd az alkoholt és ne fogyassz túl sok csokoládét vagy kakaós édességet, hiszen ezek az ételek koffeint tartalmaznak! Hat hónapos kor után, amikor elkezdődhet a hozzátáplálás időszaka, fontos, hogy a baba életkorának megfelelően javasolt ízekkel ismerkedjen meg. Mindenképpen olyan alapanyagokat válassz a baba karácsonyi menüjének elkészítéséhez, melyeket a baba korábban is fogyasztott már, és nem okozott nála az étel semmilyen panaszt.
Így elkerülheted az ünnepek alatt az esetleges tünetek kialakulását a babánál, mint hasfájás, szorulás, esetleg hasmenés. Ezek a tünetek olykor előfordulhatnak az új íz bevezetésénél. Egyéves kor alatt készíthetsz külön babamenüt a picinek azokból az ételekből, amit már korábban megkóstolt. Ételallergia esetén fokozott figyelemmel nézd végig az ételek összetevőit, és javasolt a családot is ennek megfelelően tájékoztatni az esetleges kellemetlenségek elkerülése érdekében. Nehéz elmagyarázni egy pici gyermeknek, hogy egy bizonyos ételt, azért nem kóstolhat meg, mert allergiás reakció alakulhat ki nála, ezért törekedjetek arra, hogy a felnőttek által fogyasztott ételek se tartalmazzák az allergén összetevőt!
A sütőtököt, gesztenyét, almát és csirkehúst a legtöbb baba szereti, és ezek az élelmiszerek gyakran szerepelnek a felnőttek karácsonyi ételei között is. Így nincs más teendő, mint a babának is készíteni belőle egy adagot, persze életkorának megfelelően. Mindenképpen ügyelj rá, hogy a gyermeknek szánt ételt kevésbé vagy egyáltalán ne sózd, fűszerezd. A baba nem kis felnőtt, így étrendje és ételei eltérnek a felnőttekétől. A kisgyermek tányérját díszítheted ugyanúgy, mint a felnőttek tányérját, így még nagyobb örömmel fogja elfogyasztani az ételt.
Az egyéves baba a konyhában szívesen segédkezik, ezért érdemes bevonni az előkészületekbe, amennyiben van kedve hozzá. Ne felejtsd el megdicsérni a legapróbb segítségért is. Ebben a korban már sokféle élelmiszerrel, étellel megismerkedik a gyermek, olykor a felnőttek ételeit is szívesen megkóstolja. Nagyobb gyermeknél, aki már tud beszélni, érdemes megkérdezni, milyen ételt enne szívesen karácsonykor. Bizonyára a kedvencét fogja megnevezni, ami nem valószínű, hogy megállja a helyét karácsonyi ételként, de ettől el lehet tekinteni annak érdekében, hogy a gyermek is szívesen falatozzon az ünnepi asztalnál. A bolognai spagetti, sült csirke, gesztenyepüré a gyerekek körében kedvelt ételek, így ezek is felkerülhetnek a karácsonyi menüsorra.
Pálinkás Zsanett, Miluklub
Forrás: Szőlőskert Magazin, 2023, 5. lapszám, 16. oldal.